Utopenci

Recept je zařazen v kategoriích

Fotografie

""

Suroviny

  • Oloupané buřtíky,
  • cibule,
  • případně další zelenina dle libosti (papričky, mrkev, zelí),
  • ocet,
  • celý pepř,
  • nové koření,
  • bobkový list.

Postup přípravy

Nálev připravíme tak, že svaříme vodu s octem (poměr 2:1) spolu s kořením. Nálev necháme vychladnout.

Buřty oloupeme, nařízneme a vložíme do nich cibuli (případně cokoliv dalšího, co máme rádi). Vkládáme spolu s velkým množstvím cibule do připraveného láku.

Necháme aspoň týden v chladu odležet.

Autor receptu

Hanka Čížková